练习训练模仿企业食堂熟食肉成品储存不妥被金葡萄球菌污染，激发群体性食源性疾病的实正在场景，设置事务演讲取先期措置、启动应急响应、事务查询拜访取专业措置、舆情应对取消息发布、响应终止取后期措置五大实和科目，完整还原处置务、先期封控、全链条溯源核查、舆情指导管控到善后整治、长效监管的全措置流程，专业措置、风险防控的分析实和能力，达到步队、规范流程、补齐短板的预期结果。
本报讯（特约通信员 张广瑞 荆冠男）6月26日，绛县开展肉成品食物平安Ⅲ级突发事务应急练习训练，查验食物平安突发事务应急措置能力。
练习训练竣事后，该县当即召开总结摆设会议，复盘练习训练成效取不脚，对食物药品平安监管及应急能力扶植工做进行再摆设、再压实。同时，要求以此次应急练习训练为契机，以练促学、以练促改、以练促和，全面梳理问题短板，迭代完美应急预案系统，补齐应急措置能力缝隙，健全常态化监管取应急措置长效机制，持续提拔食物药品平安管理能力和风险防控程度，全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。
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